企業(yè)簡介
湖北國寶橋米有限公司是一家以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),是湖北省委、省政府確定的湖北“一袋米”工程主體企業(yè)。公司注冊資本6500萬元,擁有先進水平的大米生產(chǎn)線4條, 500噸/日稻谷烘干生產(chǎn)線2條,標準式平房倉和準低溫倉庫15棟,14棟立筒式保溫倉。
國寶大米追求安全、營養(yǎng)、食味、健康四大要素,貫穿以高品質(zhì)占領市場理念,開發(fā)了無公害、綠色食品、有機食品、專用產(chǎn)品四大類別,形成極品、珍品、精品、優(yōu)質(zhì)品4大系列75個單品。產(chǎn)品進入沃爾瑪、家樂福、麥德龍、好又多、易初蓮花、中百、中商、武商等國內(nèi)外大型超市及各連鎖店,并以超市網(wǎng)絡輻射中等城市及廣大的二級市場,產(chǎn)品信譽良好,供不應求。

行業(yè)概況
食品安全追溯體系建設已經(jīng)被列為我國“十三五”的一項戰(zhàn)略工程。2015年12月,國務院辦公廳發(fā)布95號文件:《關于加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設的意見》,明確要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),積極應用現(xiàn)代信息技術建設追溯體系,以提升企業(yè)質(zhì)量管理能力、促進監(jiān)管方式創(chuàng)新、保障消費安全?!笆濉庇媱澲屑涌焱七M食品安全可追溯系統(tǒng),要求2020年建成互通共享的全國食品追溯體系,讓“可溯源”食品走進百姓餐桌。
目前,國內(nèi)一些廠家開始實施大米全程封閉式“身份證"管理,做到在生產(chǎn)、物流、銷售三大環(huán)節(jié)實現(xiàn)信息平臺無縫對接,使每一粒大米均具有全方位管理和可追溯功能。
挑戰(zhàn)
以前,無論是哪個品種,國寶橋米的大米袋子上采用的都是物理防偽,但只能證明是國寶橋米生產(chǎn)的,消費者看不到商品信息。希望建立一個防偽追溯的體系來對生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品進行追蹤管理,起到防偽、防竄、追蹤追溯的目的。另外,國寶橋米期望,建立防偽追蹤平臺后,還可以利用此平臺優(yōu)勢為市場消費者提供一系列市場及品牌營銷手段。
其次,本次項目國寶橋米只做了三個高端品牌大米的追溯,屬于中小型的需求,品類及數(shù)量不多。建設追溯制度,必然會給企業(yè)增加管理成本,設備購置的支出。
同時,為方便現(xiàn)有生產(chǎn)管理操作人員使用,所有的操作界面和使用流程必須簡便。

方案介紹
1.根據(jù)國寶橋米產(chǎn)品的包裝類型,選擇賦碼的方式。支持激光鐳射的標簽,以及噴碼,激光刻碼等賦碼方式。將二維碼與大米產(chǎn)品結合,賦予每件產(chǎn)品獨一無二的加密數(shù)字身份信息。
2.利用公司專門開發(fā)的信息化管理系統(tǒng),在產(chǎn)品入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)掃描采集產(chǎn)品信息,可對單件大米產(chǎn)品進行采集,也可按箱、垛、整車等單位進行批量采集,采集的各種數(shù)據(jù)上傳到專用信息服務平臺上。
3.微信掃一掃即可辨別;企業(yè)稽查人員和普通消費者能簡單、快速、準確地對大米進行鑒別,假冒產(chǎn)品無處藏身。
4.出入庫程序簡單易懂,往來單位可以批量操作。除了系統(tǒng)平臺可以遠程管理外,該應用系統(tǒng)也應具有高可管理性,方便系統(tǒng)管理員遠程管理,包括系統(tǒng)配置、用戶權限、信息發(fā)布以及報表模板的更新等。
5.創(chuàng)新式采用按打碼件數(shù)的方式計費,以適合品類、產(chǎn)量不是特別多的企業(yè),幫助他們進一步節(jié)約成本。

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效益價值
1.通過大米質(zhì)量追溯系統(tǒng),進行防偽、防竄貨報表的查看,實現(xiàn)全流程的溯源,真正可以做到順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控,發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責任可追究。
2.給二維碼賦予防偽追溯功能,讓消費者有了更大的機率去掃描二維碼,進行關注互動,不僅呈現(xiàn)全面豐富的產(chǎn)品信息,溯源信息,還可以直接跳轉至國寶橋米在淘寶、天貓等各大電商平臺或品牌自有平臺的線上旗艦店,是商家線下線上銷售相結合的有效營銷方式。成功為品牌線上渠道做引流。
3.使企業(yè)的整體形象得到廣泛宣傳,產(chǎn)品誠信度得到提升,拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道,給企業(yè)帶來了良好的商機,增加了銷售量和銷售利潤,使產(chǎn)品的品牌形象進一步得到市場認可。
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